Les crêpes à la banane sont des pâtisseries incroyablement savoureuses et nutritives. Les crêpes peuvent être servies au petit-déjeuner avec des sirops sucrés ou de la confiture. Vous apprendrez à réaliser des pancakes moelleux à la banane à partir des 8 recettes données dans cet article.
- Comment faire des crêpes à la banane avec du lait ?
- Crêpes moelleuses à la banane et au kéfir
- Crêpes maigres à la banane sans lait ni œufs
- Crêpes à la banane PP avec farine de riz
- Crêpes maison à l'avoine et à la banane
- Une recette simple et délicieuse de pancakes chocolat-banane
- Recette pas à pas pour faire des crêpes caillé-banane
- Crêpes à la banane sans levure chimique au lait
Comment faire des crêpes à la banane avec du lait ?
Les tendres crêpes à la banane sont rapides et faciles à préparer. Ces pâtisseries très chaudes peuvent être servies au petit-déjeuner ou au goûter avec des fruits et du miel.
- Lait de vache 320 (millilitres)
- Farine de blé 1.5 (lunettes)
- Sucre en poudre 1 (cuillères à soupe)
- Banane 1 (des choses)
- Œuf de poule 1 (des choses)
- Levure chimique 2 (cuillères à café)
- Sel goût
- Beurre 30 (grammes)
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Comment réaliser de délicieuses crêpes à la banane ? Battre les œufs avec le sel et le sucre jusqu'à consistance lisse. Écrasez la banane avec une fourchette.
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Mélangez les œufs battus, le lait, le beurre fondu et la purée de banane.
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Ajouter la farine tamisée et la levure chimique dans le bol et mélanger.
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Mélangez bien la pâte pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
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Placer la pâte dans une poêle sèche et bien chauffée. Lorsque des bulles apparaissent à la surface, vous pouvez retourner la crêpe.
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Les crêpes à la banane peuvent être servies immédiatement après la cuisson avec n'importe quel sirop sucré au goût.
Bon appétit!
Crêpes moelleuses à la banane et au kéfir
Les crêpes à la banane ont un arôme fruité agréable et des propriétés nutritionnelles élevées. C'est une excellente solution de petit-déjeuner pour les enfants et les adultes. Avec le kéfir, la pâte s'avère très moelleuse.
Temps de cuisson: 50 minutes.
Temps de cuisson: 20 minutes.
Portions : 3-4.
Ingrédients:
- Kéfir – 250 ml.
- Levure chimique pour pâte – 1,5 c.
- Sucre – 1 cuillère à soupe.
- Oeuf de poule – 1 pc.
- Huile végétale – 1 cuillère à soupe.
- Banane – 1 pièce.
- Farine de blé – 1,5 cuillère à soupe.
- Miel - pour servir.
Processus de cuisson :
1. Versez le kéfir dans un bol, ajoutez la levure chimique, remuez et laissez reposer 5 à 10 minutes.
2. Après cela, ajoutez le sucre, l'œuf et l'huile végétale et mélangez.
3. Écrasez la banane avec une fourchette et ajoutez ce mélange dans le bol.
4. Ajoutez ensuite la farine tamisée et pétrissez la pâte.
5. La consistance de la pâte ressemblera à de la crème sure très épaisse, laissez reposer 10 minutes.
6. Faites cuire les crêpes dans une poêle sèche et bien chauffée. Versez un filet de miel sur les crêpes et servez.
Bon appétit!
Crêpes maigres à la banane sans lait ni œufs
Pendant le Carême, vous avez aussi très envie de manger délicieux. Nous vous expliquerons comment pétrir la pâte et réaliser des crêpes moelleuses sans lait ni œufs dans notre recette. Grâce à la banane, les pâtisseries sont savoureuses et aromatiques.
Temps de cuisson: 40 minutes.
Temps de cuisson: 15 minutes.
Portions : 4.
Ingrédients:
- Banane – 140 gr.
- Flocons d'avoine – 100 gr.
- Semoule – 140 gr.
- Eau – 400 ml.
- Sel - au goût.
Processus de cuisson :
1. Broyez les flocons d'avoine avec un mélangeur jusqu'à ce qu'ils deviennent de la farine.
2. Écrasez la banane avec une fourchette ou hachez-la avec un mixeur.
3. Mélangez les flocons d'avoine, la semoule, la banane, l'eau et le sel.Étant donné que la semoule et les flocons d'avoine gonflent dans l'eau, vous pouvez ajouter périodiquement de l'eau si la pâte devient très épaisse.
4. Faites bien chauffer une poêle antiadhésive. Étalez la pâte et faites frire les crêpes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5. C'est très savoureux de servir des crêpes de carême avec de la purée de baies et du miel.
Bon appétit!
Crêpes à la banane PP avec farine de riz
Si vous aimez les crêpes, mais que vous surveillez également votre silhouette, cette recette vous sera utile. De délicieuses et tendres crêpes à base de banane et de farine de riz peuvent être préparées pour le petit-déjeuner ou cuites pour le thé en milieu de journée.
Temps de cuisson: 40 minutes.
Temps de cuisson: 20 minutes.
Portions : 4.
Ingrédients:
- Farine de riz – 1 cuillère à soupe.
- Oeuf de poule – 1 pc.
- Lait – 1 cuillère à soupe.
- Banane – 1 pièce.
- Sucre – 1 cuillère à soupe.
- Levure chimique pour pâte – 1 c.
- Huile végétale – 2 c.
Processus de cuisson :
1. Placez la banane hachée dans le bol d'un mixeur et cassez l'œuf.
2. Versez le lait et l'huile végétale, ajoutez la farine de riz et la levure chimique. Mélanger les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
3. Faites frire les crêpes dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
4. Lorsque des bulles commencent à apparaître à la surface des crêpes, retournez les crêpes et faites-les frire de l'autre côté.
5. Servir les crêpes avec des fruits frais et du miel.
Bon appétit!
Crêpes maison à l'avoine et à la banane
Les crêpes sont souvent préparées au petit-déjeuner. Nous vous proposons une option délicieuse et saine à base de flocons d'avoine et de bananes. Même les amateurs de bonne nutrition peuvent utiliser cette recette en toute sécurité.
Temps de cuisson: 40 minutes.
Temps de cuisson: 15 minutes.
Portions : 6.
Ingrédients:
- Bananes – 300 gr.
- Farine d'avoine – 100 gr.
- Lait – 60 ml.
- Oeuf – 1 pièce.
- Sel - au goût.
- Huile végétale – 3 c.
Processus de cuisson :
1.Dans un bol, battre les œufs, le sel et le lait.
2. Écrasez les bananes avec une fourchette.
3. Ajoutez les bananes au mélange œufs-lait et remuez.
4. Ajoutez les flocons d'avoine en morceaux et pétrissez la pâte qui ressemble à la consistance d'une crème sure épaisse.
5. Faites chauffer une poêle et graissez-la légèrement avec de l'huile végétale. Faites frire les crêpes des deux côtés pendant 1 à 2 minutes.
6. Servez les crêpes avec du miel ou de la confiture.
Bon appétit!
Une recette simple et délicieuse de pancakes chocolat-banane
Des pancakes au chocolat et à la banane incroyablement délicieux. Le cacao donne une belle apparence aux crêpes, les bananes donnent une texture tendre et moelleuse. Manger de telles pâtisseries est un plaisir.
Temps de cuisson: 40 minutes.
Temps de cuisson: 15 minutes.
Portions : 6.
Ingrédients:
- Lait – 230 ml.
- Oeuf de poule – 1 pc.
- Farine – 200 gr.
- Sucre – 35 gr.
- Banane – 1 pièce.
- Sel – 1/3 c.
- Levure pour pâte – 5 g.
- Cacao – 30 gr.
- Huile végétale – 20 ml.
Processus de cuisson :
1. Mélangez le sucre et l'œuf dans un bol. Ajouter l'huile végétale, battre à nouveau.
2. Tamisez la farine et le cacao au tamis fin, mélangez avec la levure chimique. Ajouter les ingrédients secs dans le bol.
3. Écrasez la banane avec une fourchette jusqu'à ce qu'elle devienne une pâte.
4. Ajoutez le mélange de bananes à la pâte et mélangez bien.
5. Faites frire les crêpes dans une poêle sèche des deux côtés.
6. Servir les crêpes avec du miel ou du lait concentré.
Bon appétit!
Recette pas à pas pour faire des crêpes caillé-banane
Les crêpes caillé-banane se situent entre les crêpes et les cheesecakes. Les gourmands apprécieront ce plat tendre et savoureux. Il peut être servi non seulement au petit-déjeuner, mais aussi pour un dîner léger.
Temps de cuisson: 30 minutes.
Temps de cuisson: 10 minutes.
Portions : 2-3.
Ingrédients:
- Fromage cottage – 150 gr.
- Banane – 1 pièce.
- Lait – 200 ml.
- Farine de blé – 120 gr.
- Oeuf de poule – 1 pc.
- Sucre – 1-2 cuillères à soupe.
- Levure chimique pour pâte – 1 c.
Processus de cuisson :
1. Broyez le fromage cottage et la banane avec un mélangeur.
2. Battez l'œuf avec le sucre.
3. Mélangez l'œuf battu avec le mélange de caillé et de banane.
4. Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique.
5. Faites cuire les crêpes dans une poêle sèche pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
6. Les crêpes chaudes peuvent être saupoudrées de sucre en poudre et servies.
Bon appétit!
Crêpes à la banane sans levure chimique au lait
Les crêpes à la banane moelleuses et savoureuses sont rapides et faciles à préparer. Il existe plusieurs astuces avec lesquelles, même sans levure chimique ni soda, vos crêpes seront aérées et poreuses.
Temps de cuisson: 40 minutes.
Temps de cuisson: 30 minutes.
Portions : 8.
Ingrédients:
- Oeufs de poule – 2 pcs.
- Lait – 350 ml.
- Sel – 0,5 c.
- Sucre – 1,5 cuillère à soupe.
- Huile végétale – 3 c.
- Farine de blé – 250 gr.
Processus de cuisson :
1. Rincez bien les œufs à l'eau chaude, séchez et séparez les blancs des jaunes.
2. Tamisez la farine au tamis fin.
3. Battre les jaunes et le sucre jusqu'à consistance légère. Ajoutez ensuite le lait tiède et remuez.
4. Versez ensuite l'huile végétale et mélangez bien à nouveau. Après cela, ajoutez la farine tamisée par parties et pétrissez la pâte.
5. Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils forment une mousse épaisse et stable. Tout en fouettant, ajoutez du sel, cela rendra la mousse plus dense.
6. Ajoutez la masse obtenue à la pâte et mélangez avec des mouvements lents, cela rendra les crêpes moelleuses.
7. Cuire les crêpes dans une poêle antiadhésive sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
8. Servez des crêpes moelleuses à la banane avec de la confiture ou du miel.
Bon appétit!